潍坊社区里有了自动“售菜机” 居民24小时都可

发布日期:2021-09-11

  对于很多上班族和腿脚不便的老年人来说,去菜场买菜,并不是一件省心的事。如果不用特地跑菜场,也能买到新鲜蔬菜,那该有多好啊!

  最近,在潍坊,一种全新的买菜方式已经出现了。在潍坊城区的很多小区里,都出现了一排像快递箱那样的带有透明玻璃橱窗的柜子,各种各样的蔬菜水果一目了然。只需要用手机微信扫码开门,拿走自己选中的产品,关上门,系统就会自动减重称量、计价扣费,就跟自助买饮料一样方便。它们有一个共同的名字:“潍品领鲜”潍坊农品进社区智慧微菜场。

  6月7日,记者在潍坊市奎文区圣荣广场小区看到,8个2米多高的自助售菜机整齐的摆放在小区活动中心东侧。透过大大的透明玻璃面板看去,大葱、大姜、青椒、西红柿、茄子、生菜等蔬菜及西瓜、苹果、甜瓜、樱桃等水果共几十种货品被包装在塑封盒内,整齐地码放在4层货架上,与常见的自动售货机很相似。柜子中间印有二维码,柜顶还设有摄像头。这台24小时无人值守的自助售菜机吸引了不少居民前来选购果蔬。记者用手机扫了柜子上的二维码,对方获取昵称、头像,通过手机短信验证后,显示了扣费方式,记者选择用微信零钱支付,手机随即显示“申请已通过”。之后,就可自行选择想买的菜了。

  记者再用手机扫描蔬菜和水果柜的二维码,“啪”的一声,柜门开启了。记者随机拿了单价为3.99元/500克的一盒“小台芒”芒果。关闭柜门后,手机自动划扣5.77元,全程不到一分钟就购买成功,芒果拿在手上还是冰的,并且价格比超市同款产品还便宜不少!

  “以后再也不用晚上啃方便面了。”看到小区里的24小时自动售菜机,时代丽景苑的孙先生忍不住欢呼起来,“有时下班比较晚,回到家已经九点多,超市已经关门,只能吃些方便面。自从小区有了自助售菜机,无论多晚回家,都可以买到新鲜的蔬菜和肉类,特别适合我们这种赶时间的上班族。”

  高新花园小区居民张女士今年74岁,以前买菜还要穿过好几条马路,如今小区有了自助售菜机,买菜就省心多了。她说:“年纪大了,腿脚不利索,虽然老习惯还是去超市找特价菜,不过偶尔的家里缺什么菜也过来买,价格也不贵,实惠、方便。”

  记者调查发现,自动售菜机里的菜价比附近超市的价格还要略低一些。以洋葱为例,售菜机里的价格为2.11元/斤,附近一家大型超市的价格为2.49元/斤,粉硬西红柿2.19元,超市价2.69元,水果也是如此,大号苹果2.99元/斤,超市同等大小的标价3.49元。“菜价不比超市贵,还都是净菜。”说着,张女士从圣荣广场的自动售菜机里挑出了西红柿和娃娃菜。

  “菜品很新鲜,操作也非常简单,使用微信就能购买,我今年七十多岁了都能自己操作,真便利。”在高新花园小区,刚买了一盒黄瓜的丁先生说,“孙女要吃凉面,家里没黄瓜了,为根黄瓜专门去菜市场不值得,这个在门口的售菜机就很好。”

  “潍品领鲜潍坊农品进社区”运营方潍坊农品科技发展有限公司市场经理张希奇对记者说,这个项目是今年5月初开始进驻小区的,目前运营情况良好。“我们销售的农产品都是经过严格检测的优质无公害产品。”张希奇说,他们是直接将蔬菜从田头卖到终端,这样就省去了中间至少两三个中间环节,所以,自动售菜机的蔬菜价格还可以比菜场同品质的蔬菜价格便宜一些,而这也是自动售菜机的优势。另外,蔬菜从田头收获及时送到恒温的净菜车间,经检测、分拣、加工、包装后,实行冷藏车全程冷链运输,四五个小时就能放进恒温自动售菜机终端销售。每批上市蔬菜等农产品实施二维码、条形码“一物一码”追溯管理,市民只要扫一下二维码就可以知道每个产品来龙去脉。售菜机采用4℃—12℃恒温全智能化自助售菜配置,为社区居民、上班一族提供24小时无障碍自助买菜服务。公司通过销售后台大数据分析,一旦缺货就会很快补货,对卖不完的及时撤柜,保证及时供应及货品新鲜度。

  那么,自助售菜机如何计算散卖的蔬果价钱?张希奇说,整台机器像个绿色的小房子,相当于冷藏的冰箱,每一种都对应一个区域,售卖单位都为盒,每盒单价一致,但不同品种之间,每盒重量不同。售菜机里安装有平衡秤,每拿出一个东西,平衡秤就自动减去其重量,没有什么误差。目前,公司已经在3个小区放置自助售菜机,并正在与其他小区商谈相关业务。

  “现在,人们的生活节奏逐渐加快,工作累了一天,下班回来就不想去菜场买菜做饭,自动售菜机的出现就是为了解决这个问题,可以销售果品、蔬菜、肉类、鱼类、禽蛋类、熟制品、半制品、面食制品、豆制品等各种农产品和食品。”张希奇说,在这上边买菜,流程简单便利,而且因为自动售菜机出售的都是加工过的净菜,省去了消费者洗菜的时间和麻烦,大大方便了现代人生活。

  “每天傍晚和早间,总有不少业主来自助买菜。”张希奇说,事实证明这种自动售菜模式还是很受欢迎的,消费者购买率很高,一般到晚上十点,机器里的菜品就剩下不多了。

  “潍品领鲜”潍坊农品进社区是潍坊市农业农村局支持、潍坊农品品牌协会主推的便民惠民项目,也是潍坊市创新提升“潍坊模式”的探索实践。

  2020年12月12日,潍坊农品品牌协会在市农业农村局的指导下正式成立,138家会员单位,覆盖12个县市区,40万亩果蔬基地,年总产值50亿元,架起了政企之间的桥梁,实现了潍坊农业组织化的重大提升。

  作为潍坊市实施高效特色农业提升行动和农业品牌引领工程的运营主体,依托潍坊农品科技发展有限公司完善的供应链体系,潍坊农品品牌协会聚合全市优质资源,通过物联网大数据系统,全力打造从种植、加工到冷藏、配送、销售的全过程服务体系,让消费者吃到安全放心的优质农产品。“该系统的农产品价格为什么能低?”潍坊农品品牌协会理事长刘世礼为记者掰着指头一一细数:因为所有农产品源头直采,减少中间环节,避免了层层加价,真正做到了让利于民。以净菜计,价格普遍低于附近大中型超市。

  “除了价格有优势,食品安全上也有牢靠的保障。”刘世礼说,系统所有的农产品均严格执行出口食品安全标准,国内国际两个市场“一个标准”;他们还自有10万吨冷链仓储、5000㎡分拣加工区,百余套国内外全自动分拣包装设备;果蔬最佳状态下采摘,冷链配送,直达社区,确保品相、口感、营养度上佳;智能化的农残检测,完善的配送系统,保障食品安全;柜子里瓜果菜肉蛋奶,品种相对齐全,24小时营业,另外,柜机处于室外,也利于当下的疫情防控。

  另外,从潍坊市商务局获悉,就潍坊农品进社区项目健康发展也提出了诸多要求:一是要加快融入构建农产品现代流通体系,提升农产品流通效率,保障市场供应,促进消费升级,参与构建潍坊新零售发展格局;二是要进一步加强农产品供应链体系建设,构建现代商贸流通体系,注重培育规模、强化创新,品牌影响的新业态、新模式、新技术,特别是加快全业态数字化、智能化转型发展。“这套新零售全新系统可广泛适用于居民区、写字楼、企业、学校、园区等多种场所,通过基地+5G+物联网+智能无人售货柜模式,让优质农产品直达社区,平价惠民,实现百姓认可、政府满意、农民增收、行业得益,助力乡村振兴。”刘世礼表示,目前该项目正在全市推开,计划到2025年,在潍坊各县市区为2000个小区、1000个站点按装20000台智能无人售货机,服务50万户家庭,年销售额30亿元,利税3.5亿元。以销带产、以产促销、一二三产融合发展,促进优质农产品种植规范化、标准化,推进农产品供应链体系建设,构建现代商贸流通体系,发展新业态、新模式、新技术的新零售领军企业,创新“潍坊模式”,助力“乡村振兴”。


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